Четверть опрошенных попросили добавить в меню пюре и запеканки из картофеля, а также убрать тушеную капусту и рыбу.
19 мая Центр управления регионом Архангельской области огласил результаты социологического исследования, которое призвано оценить удовлетворенность питанием в школьных столовых. В нем приняли участие более 20 тысяч родителей и около 10 тысяч детей. Итоговая оценка по пятибалльной системе – 4,21.
35% опрошенных учеников считают недостаточным время, отведенное для приема пищи. Кроме того, каждый четвертый школьник считает, что в меню требуется добавить блюда из картофеля, салаты из свежих овощей, а также блины, оладьи и выпечку. Почти столько же участников опроса попросили убрать из меню тушеную капусту и рыбу.
Результаты исследования потребуются, чтобы откорректировать школьные меню, отметили в региональном министерстве образования. Отметим, в 2021 году в Архангельской области 53 тысячи учеников первого – четвертого класса получают бесплатное горячее питание в школьных столовых.