В архангельском доме-музее Вилегодского района учат варить пиво в печи

Фото Татьяна Регуш

Дом-музей «Деревенька на Виледи» Вилегодского района занимается восстановлением старинных рецептов. Один из них – густое, медовое пиво из русской печи. Также здесь проводят мастер-классы для тех, хочет научить делать его самостоятельно.

Как сообщает ИА «Регион 29», Хозяйка музея – Татьяна Регуш, она постоянно живет в музее, проводит мастер-классы, встречает туристов, принимает гостей.

– Все, что в обиходе у нас есть из орудий труда, из инструментов, — это все является орудиями труда на мастер-классах. Такой живой у нас, «трогательный» музей, где можно все потрогать. В тех условиях, в которых живем, в этих же принимаем гостей и в этих же обучаем на кулинарных мастер-классах, – рассказала Татьяна о работе музея.

Отметим, что посетить музей и попробовать пиво готовы гости из столицы, их не смущает даже расстояние в тысячу и километров и длительное ожидание – запись ведется на три и более месяца вперед, то есть сейчас, в феврале, бронируется май и июнь.